Monitor and control food and beverage costs across all outlets. Conduct regular inventory and stock counts and investigate variances. Prepare daily, weekly, and monthly F&B cost reports. Manage recipe, menu, and beverage costing and monitor theoretical vs. actual costs. Monitor purchasing prices, receiving, stock…
قدّم على موقع Accor ←الوصف الكامل والتقديم على موقع صاحب العمل.
كل الوظائف في دبي ← · كل وظائف البنوك والمالية ← · وظائف Cost Controller أخرى